Proč je pára tak užitečná

Všichni vědí, že pára při žehlení hodně pomáhá. Ale jen málokdo ví, proč tomu tak je. Chcete se o tomto žhavém tématu dozvědět víc? Pak čtete dál.

Přetvoření látky

O co vlastně při žehlení jde? O změnu textilní látky ze zmačkané v hladkou. Při pohledu z vnějšku je to snadné, pokud se však podíváte blíže, začíná to být zajímavé. Teplo žehličky uvolňuje vazby mezi molekulovými řetězci ve vláknech. Tlak žehlicí plochy pak mění tvar látky a po vychladnutí se spoje v molekulových řetězcích obnoví. Takže ještě před chvílí nepoddajná a zmačkaná látka je nyní hladká a zůstane taková, dokud ji nebudete nějaký čas nosit a znovu ji nevyperete.

Pára rychleji prohřeje

Ve srovnání se žehlením "nasucho" použití páry výrazně urychluje prohřátí látky. Je to dáno tím, že pára přenáší teplo rychleji než suchý vzduch. Teplo tedy díky páře do látky pronikne mnohem rychleji a hlouběji. Jinak řečeno, díky páře je žehlení rychlejší.

Užitečná vlhkost

Efektivní přenos tepla však není jedinou výhodou páry. Pára je voda v plynném skupenství a obvykle obsahuje drobné kapičky – právě ty vidíte, když pára proudí z napařovací žehličky. Pára tedy do látky přenáší i vlhkost, což je velmi důležité pro přírodní materiály, jako je například bavlna.

Voda se nevaří vždy při 100 °C

Ve škole jsme se učili, že bod varu vody je 100 °C, a že právě při této teplotě se voda mění v páru. To stále platí, ale jen při běžném atmosférickém tlaku a v nulové nadmořské výšce. Takže pokud nežijete někde na střeše světa, má pára vycházející z vaší žehličky skutečně 100 °C. V případě žehličky s parním generátorem je pára vytvářena pod tlakem v samostatném zařízení. A čím vyšší je tlak, tím později voda vře a tím teplejší je pára: už při tlaku 5 barů má pára 150 °C. Takže zvyšováním tlaku se zvyšuje teplota páry. A čím teplejší pára, tím rychleji a hlouběji pronikne do látky.

To pro dnešek stačí. Děkujeme, že jste dočetli až sem. 

Vytisknout