이제 아기는 좋아하는 음식이 몇 가지 생겼을 것이고 도움 없이 식사를 할 수 있게 되었을 것입니다.부드러운 퓌레는 더 이상 인기가 없을 것입니다.

또한 아기가 식사를 거부하기 시작했을 것이고 오히려 주위에 대한 호기심이 증폭 되었다는 점을 느끼게 되었을 것입니다.먹여주는 것도 거부하기 시작했을 겁니다.이 시기가 힘들 수도 있지만 인내가 중요합니다.성장에 있어서 긍정적인 단계이며 아기가 다른 가족 구성원들과 같은 음식을 즐기는데 한 발짝 앞으로 나간 것입니다.

시간이 지남에 따라 새로운 맛으로 아기의 식단 범위를 넓혀 나가는 것이 좋습니다.야채와 딱딱한 과일은 잘 익혀서 잘라주거나 브라운 멀티퀵 핸드 블렌더로 약하게 갈아 주는 것도 좋습니다.육류는 잘 익혀서 약하게 갈거나 얇게 썰어서 먹이는 것이 좋습니다.

생후 12개월 정도 됐을 때 체더 치즈와 같은 좀 더 딱딱한 치즈 종류를 소량의 핑거 푸드로 먹일 수 있습니다.체더 치즈는 단백질이 풍부하고 건강한 치아와 뼈를 위한 칼슘 함양이 매우 높으며 이 시기에 필요한 에너지용 지방 함양이 높습니다.잘 익힌 전란도 단백질과 다른 필수 비타민이 풍부합니다.

 

호박 딥

4인분 (총 300g)

요리시간: 15분

재료

- 조각 낸 중간 크기 호박 2개

- 크림치즈 75g

- 파프리카 약간

- 딜 약간

요리방법

브라운 푸드스티머 따위로 호박이 부드러워질 때까지 끓이거나 찝니다(6~8분). 그 다음에 비커에 넣고 브라운 멀티퀵 핸드 블렌더로 갈고 식힙니다. 크림치즈를 섞어 넣고 허브 넣고 제공합니다. 토스트와 함께 드셔도 좋습니다.

 

요거트 스무디

6인분 (총 700ml)

요리시간: 3분

재료

- 플레인,바닐라,또는 다른 맛 요거트250ml

- 바나나 또는 다른 과일 1개

- 우유 250ml

요리방법

모든 재료를 큰 그릇에 넣고 브라운 멀티퀵 핸드 블렌더로 잘 갈아줍니다.

 

 

렌즈콩 당근 이유식

4~5인분(총 350g)

요리 시간: 20분

재료:

버터 1/2 작은 술

브라운 멀티퀵쵸퍼로 작게 썬 양파 20g

브라운 멀티퀵쵸포로 작게 썬 당근 160g(필요에 따라 2회에 나눠서 썰어도 무관)

렌즈콩 통조림 200g

요리방법

팬에 중간불로 버터를 녹이고 양파를 넣고 부드러워질 때까지 익힙니다. 당근과 렌즈콩을 넣고 잘 섞이도록 저어 줍니다. 모든 재료가 잠길 정도의 물을 넣어 줍니다. 당근이 익을 때까지 중간불로 10분 간 약한불에 익혀 줍니다. 잘 익었으면 불을 끄고 약간만 더 익혔다가 브라운 멀티퀵 핸드 블렌더로 적당한 식감이 있는 퓌레로 갈아 줍니다.

 

토마토스프

4인분(총 250g)

요리 시간: 25분

재료

·올리브유 1 큰술

·마늘 1/2 쪽

·브라운 멀티퀵 핸드 블렌더쵸퍼로 썬 당근 30g

·토마토 통조림 200g

·토마토 퓌레1 큰 술

·설탕 약간

·바질 잎 2-3개

요리방법

마늘, 양파,당근을 팬에 넣고 부드러워질 때까지 올리브유로 볶아주고,토마토 통조림,토마토 퓌레,설탕을 넣어 줍니다.주기적으로 저어주면서 약한불로 10분간 익힌 후 바질을 넣고 식사 직전에 브라운 멀티퀵 핸드 블렌더로 갈아줍니다.토스트나 떡과 함께 드셔도 좋습니다.

 

닭고기 배 이유식

3~4인분(총 400g)

요리시간: 30분

재료

깍둑 썬 껍질 벗긴 닭 가슴살 1덩이

깍둑 썬 껍질 벗긴 배 1개

깍둑 썬 껍질 벗긴 중간 크기 고구마 1개

얇게 썬 호박 120g

저염분 야채 또는 닭 육수 500ml

요리방법

육수를 큰 팬에 넣고 끓입니다. 닭 가슴살을 넣고 약한불로 10분 더 익힙니다. 고구마와 배를 넣고 10분 더 익힙니다. 호박을 넣고 모든 재료가 충분히 부드러워질 때까지 5분 더 익힙니다. 브라운 멀티퀵 핸드 블렌더로 모든 재료를 갈아줍니다.