Barn elsker å hjelpe til med å lage mat. Oppdag de mest attraktive kokkeleringsaktivitetene.

Å inkludere barna i matlagingen hjelper dem å lære seg å respektere det de spiser og gir dem selvtillit i form av å mestre små oppgaver for hele familien. Mens det i første omgang kun kan virke som en annen måte å skape mer opprydning på opplever de fleste mødre at det er svært hyggelig, og å se barnets glede når den ser resultatet er uvurderlig!

To matlagingsaktiviteter ditt barn vil elske

  1. Lage smoothies
  2. Mikse kake
  3. Legge topping på pizzaer
  4. Rulle deig
  5. Forme cookies
  6. Mose poteter
  7. Fylle muffins former
  8. Smøre bakervarer med melk eller egg
  9. Fylle boller med iskremkuler 

De fleste ser med glede tilbake på tiden da man hjalp til med søtsaker som cookies og kaker. Barnet ditt vil uten tvil like slike aktiviteter, fra å måle opp ingredienser til brødbaking til å tilberede frukt og toppe pizzaer. 

Selvsagt er det en rekke potensielle farer på et kjøkken, så det er viktig at du holder øye med junior sin matlaging som inneholder skarpe gjenstander, varme eller vann.  

Lytt og lær

For å gjøre det meste ut av matlagingen med dine barn bør du forklare hva du gjør på hvert stadie, og hvorfor. For eksempel hvorfor du vasker noen matvarer og hvorfor du varmer hard frukt og grønnsaker til de blir myke. Dersom du lager kaker kan det være gøy å la ditt barn smake litt på hver ingrediens (bortsett fra rått egg!) og deretter sammenligne deres smaker med den ferdige kaken.

Miksing og omrøring

Mange barn vil simpelthen bare være involvert med foreldrene mens maten lages, og en av de beste måtene for å oppmuntre til dette er å gi enkle oppgaver som lett kan mestres. Miksing og omrøring ligger i denne kategorien, og dersom de får en stabil plattform eller en stol til å nå arbeidsflaten på en sikker måte, er den ingen grunn til at småbarnet ditt ikke kan hjelpe til. 

Dersom hun er for ung til å være i nærheten av komfyren kan bare det å la barnet tilsette en skje crème fraiche i en suppe du har laget med din Braun Multiquick håndmikser være gøy. 

Lage smoothies

Barn elsker smoothies og shaker, og siden de er fylt med frukt og sunne grønnsaker burde de være en fast del av ditt barn sin diett. Under tilsyn vil barn elske å bruke din Braun Multiquick håndmikser for å blande disse deilige drikkene, og takket Braun Multiquick sitt anti-sprute skaft bør det ikke bli mye søl å vaske opp! 

Braun Multiquick håndmikser er helt trygg dersom den brukes slik bruksanvisningen sier. Imidlertid bruker de alle skarpe, raskt roterende blader, hvilket ikke er alltid er åpenbart for et barn. 

Du kan la ditt barn glede seg over å se deg tilberede mat med elektriske apparater, men unge barn bør ikke få lov til å bruke disse selv med mindre du følger nøye med. Det er også viktig å ta ut pluggen og fjerne elektriske apparater etter bruk dersom barnet ditt har vært med og hjelpe på kjøkkenet. 

Det er en god ide å snakke om trygg matlaging til dine barn for å lære dem hvordan man oppfører seg best mulig på kjøkkenet. 

Brød og rundstykker

Barn elsker å leke med deig, og mange spedbarns første opplevelse med matlaging kommer fra baking av brød og rundstykker. I det store og hele er ingrediensene til brøddeig ganske enkle å måle opp, og presisjonen med mengder er ikke kritisk. 

Rulling, elting eller bare leking med deigen gjør generelt ingen skade på resultatet, men du må passe på at ikke noe den uferdige deigen finner veien inn i den lilles munn. Mosing og forming av deig hjelper også til å lære viktige fingerferdigheter. 

Det er lite som kan sammenlignes med tilfredsheten i ditt barns ansikt når hun ser en vakker, gullaktig skorpe dukke opp i ovnen, med dens varme aroma og deilige, myke tekstur. 

Topping på pizzaer

Lyst farget og morsomt å spise, pizza er en barndomsfavoritt, og det fins ingen bedre måte å gjøre spising gøy på enn å la barnet ditt velge sin favoritt topping og dekorere sin egen pizza. Mange av toppingene som finnes på pizza for voksne - som salte oliven og ansjos - er ikke passende i små barns kosthold, men det er mange andre valg å benytte! Å la barna velge topping selv hjelper dem ofte til å bli mer eventyrlystne og prøve ting de kanskje ellers ville vært usikre på. 

De vil spesielt like å plassere pent hakkede grønnsaker som du har laget på forhånd med din Braun Multiquick håndmiksers kuttetilbehør.

Dersom de føler seg spesielt kreative er det enkelt for barn å kutte og forme ingredienser for å lage ansikter eller andre bilder på pizza basen - eller til og med lage pizza deigen og rulle den ut selv.

Lage salater

Selv uten en skarp kniv kan barn være til stor hjelp mens du lager mat ved å tilberede og blande sammen salater av frukt eller grønnsaker. Mange frukter kan enkelt kuttes med plastkniver eller stumpe bordkniver, spesielt modne bananer, kiwi, fersken og avokadoer. Annen type mat, som cherrytomater og små forretter trenger ikke å bli kuttet overhodet, og det er ingenting som trenger å stoppe barnet fra å dra fra hverandre salatblader eller blande dressing mens du følger med.

For yngre barn og småbarn vil bare det å la dem arrangere og "kaste" salatingredienser som du allerede har kuttet ved å bruke din Braun Multiquick håndmikser, være en morsom måte å få dem til å hjelpe til ved måltidene. 

Viktigheten av oppvask

Det er aldri fot tidlig å introdusere ditt barn til viktigheten av å rydde opp - spesielt på kjøkkenet. Riktig utstyrt med vanntett forkle vil de fleste barn i det minste prøve å hjelpe til med oppvasken eller tørkingen, spesielt hvis du starter med å gi de plastikk ting som ikke vil bli ødelagt dersom de mistes eller håndteres feil.

Noen sikkerhetsregler

Kjøkkener er fylt med spennende - og noen ganger farlig - utstyr. Gjør det tydelig for ditt barn hvilke ting som er lov å bruke, og når hun eventuelt kan bruke ting som kun eldre barn og voksne har lov til å bruke. 

  • Ikke la babyen din ligge eller sitte på gulvet når du lager mat.
  • Hold apparater utenfor rekkevidde, godt borte fra kanten av arbeidsflaten. 
  • Hold kasserollehåndtakene godt inn fra kanten av ovnen, for å unngå at de blir tatt eller dyttet i. 
  • Hold barna utenfor kjøkkenet dersom du har dårlig tid til å tilberede maten.