Wiener melange

coffee

En kop kaffe fra caféens traditionelle hjemby: Wien.


Ingredienser:

  • 5 dl kaffe, helst som den brygges i Wien
  • 1,2 dl pisket fløde
  • Drys med kanel, muskatnød eller nelliker.


Hæld kaffen i to kopper, og top op med en stor portion flødeskum. Drys med kanel, muskatnød eller nelliker.