Le monde du café
Read some interesting and astonishing things about the world's second most important commodity.
Où le café est-il cultivé?
Les plants de café poussent du niveau de la mer jusqu'à environ 1800 mètres d'altitude, dans une étroite ceinture située entre les...
Grains et mélanges de café
Les grains de café existent dans la grande distribution sous forme de deux variétés
Comment le café est-il torréfié?
Le café contient plus d'un millier de substances différentes mais seules 50 environ ont une influence sur son goût et son arôme typique....
Plus sain que vous ne le pensez!
Le café souffre à tort d'un problème d'image. Des études montrent que le café n'est pas nécessairement mauvais pour votre santé. Accédez à des informations captivantes et étonnantes sur la deuxième denrée la plus importante au monde.
