En quoi la vapeur est-elle une alliée si précieuse

Tout le monde sait que la vapeur est très utile pour repasser. Mais seules quelques personnes savent pourquoi et comment. Lisez l'article ci-dessous pour tout savoir sur ce sujet plutôt chaud.

Remodelage de tissu

Qu'est-ce que le repassage, d'ailleurs ? Il consiste à transformer un tissu plein de plis en un tissu lisse. Cela est plutôt simple en surface, mais intéressant lorsqu'on y regarde de plus près : La chaleur du fer desserre les liens entre les chaînes moléculaires des fibres. La pression de la semelle remodèle ensuite le tissu et, quand il refroidit, les liens entre les chaînes moléculaires se resserrent. Les plis tenaces sont donc lissés et le restent (jusqu'à ce que le vêtement soit à nouveau porté et lavé…).

La vapeur accélère le temps de chauffe

Comparé à un repassage « à sec », l'utilisation de vapeur accélère considérablement le temps de chauffe du tissu. En effet, cette vapeur transporte la chaleur plus rapidement que l'air sec, et celle-ci pénètre le tissu beaucoup plus rapidement et en profondeur avec la vapeur. Pour le dire autrement, la vapeur vous permet de repasser plus rapidement.

L'humidité est nécessaire

La vapeur n'est pas seulement un mode de transport très efficace de la chaleur. Elle est créée par la transformation d'eau en gaz et contient généralement de minuscules gouttelettes d'eau. C'est ce que vous voyez lorsque la vapeur sort de votre fer. La vapeur transporte donc l'humidité dans le tissu, ce qui est essentiel pour les matières naturelles comme le coton.

L'eau ne bout pas toujours à 100°C

Nous apprenons tous à l'école que l'eau bout et se transforme en vapeur à une température de 100°C. Cela reste vrai, mais ça ne s'applique qu'à une pression atmosphérique normale au niveau de la mer. Ainsi, si vous ne vivez pas à une altitude élevée, la vapeur qui sort de votre fer a une température de 100°C. Dans une centrale vapeur, la vapeur est produite sous pression dans une unité séparée. Plus la pression y est forte, plus l'eau met du temps à bouillir et plus la vapeur est chaude : la vapeur produite à 5 bars a déjà une température de 150°C. La pression plus élevée rend donc la vapeur plus chaude et lui permet de pénétrer le tissu plus rapidement et plus en profondeur.

Assez de physique pour aujourd'hui, merci de tout avoir lu.

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