Kaffemuffins

coffee

 

Etter at muffins krysset Atlanteren for noen år siden, er de blitt svært populære i mange europeiske land. Hvorfor ikke prøve denne oppskriften med kaffe?


Ingredienser (15 stk.)

  • 2,25 dl ekstra sterk, kald, svart kaffe
  • 2 egg
  • 200 g sukker
  • 2,25 dl yoghurt
  • 125 g mel