Dia 4 - Receitas

Smoothie proteico

Serve 1 dose
Tempo de preparação: 5 minutos

Ingredientes

  • 100 g de queijo quark magro
  • 30 g de proteína em pó com sabor a baunilha (proteína de soro)
  • 100 g de mirtilos (frescos ou congelados)
  • 3 colheres de sopa de aveia
  • 1 colher de chá de mel
  • 150 ml leite ou água

Preparação

Triture todos os ingredientes com a ajuda da sua varinha mágica Braun.

 


Sopa de tomate

Serve 2 doses
Tempo de preparação: 20 minutos

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola
  • 1 talo de aipo
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de chá de tomilho ou salsa picados no momento
  • 900 g tomate em lata, sem pele e com sumo
  • 600 ml de caldo de legumes
  • Sal e pimenta

Preparação

  1. Aqueça o azeite num tacho em lume médio, adicione a cebola e o aipo e salteie.
  2. Adicione o alho e o tomilho (ou a salsa) e deixe saltear durante mais 1-2 minutos.
  3. Adicione o tomate e o caldo e deixe levantar fervura em lume alto, deixando cozinhar durante 10 minutes antes de voltar a baixar o lume.
  4. Triture a sopa com a sua varinha mágica Braun.
  5. Tempere com sal e pimenta.

 


Noodles picantes de curgete com bife

Serve 4 doses
Tempo de preparação: 50 minutos

Ingredientes

  • 4 curgetes
  • 250 g de bife de vaca
  • 2 dentes de alho
  • 1 malagueta vermelha
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de molho picante
  • Sal
  • Pimenta

Preparação

  1. Corte o bife em tiras finas. Descasque o alho. Pique finamente a malagueta e o alho.
  2. Aqueça o azeite numa frigideira. Salteie as tiras de bife durante 1 minuto de cada lado para selar e, em seguida, retire-as da frigideira.
  3. Frite rapidamente a malagueta e o alho na frigideira. Adicione o molho de soja e o molho picante.
  4. Utilize o acessório spiralizer da varinha mágica Braun MultiQuick 5V Fit para cortar a curgete em noodles.
  5. Junte a curgete e o bife à frigideira e, em seguida, tempere a gosto com sal e pimenta.

 


Batido de morango e framboesa

Serve 1 dose
Tempo de preparação: 5 minutos

Ingredientes

  • 100 g de morangos
  • 50 g de framboesas
  • 1 colher de sopa de mel
  • 250 ml de leite magro

Preparação

Triture todos os ingredientes com a ajuda da sua varinha mágica Braun.

 


Dia 4 - Dia de descanso

Dê tempo ao seu corpo para relaxar e recuperar.