Sopas e Entradas, Salada, Vegetais e saladas

Salada de espinafres, laranja, quinoa e nozes

Tempo total:
15 min
Serve:
6
Baby spinach, quinoa, orange & walnut salad

Método

Preparação:
15 min
Serve:
6
Dificuldade:

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  1. Ferva 200ml de água numa panela média e adicione a quinoa. Reduza o lume para o mínimo, cubra com a tampa e deixe cozinhar durante 15 minutos. Utilize a picadora da Braun (350ml) para picar as nozes. Descasque as laranjas e separe-as em gomos.
  2. Coloque as folhas de espinafre, nozes, gomos de laranja e a quinoa num recipiente largo e misture tudo.
  3. Para o molho, triture todos os ingredientes e tempere a salada a gosto.

Esta receita também pode ser preparada com: