Соль

Никогда не добавляйте соль в детскую пищу и не пользуйтесь бульоном с солью. Если Вы готовите  пюре, которое будут есть другие члены Вашей семьи, не добавляйте соль при приготовлении. Пусть каждый посолит пищу прямо за столом.

Современные диеты часто включают в себя переработанную пищу с большим количеством соли, но малышам для их диеты требуется очень мало соли. Агентство по Пищевым Стандартам Великобритании выпустило рекомендации по употреблению соли для разных возрастов:

7- 12 месяцев: 1гр. соли ( 0,4гр. натрия ) в день
1-3 лет: 2гр. соли ( 0,8гр. натрия ) в день

Сахар

Добавки в виде сахара могут способствовать разрушению зубов у маленьких детей. Замените их на пюре из бананов, грудное молоко или смесь. Это тоже может подсластить пищу.

Мед

Избегайте есть мед до тех пор, пока Вашему малышу не исполнится 12 месяцев. Этот продукт может содержать  бактерии, к тому же мед может вызвать кариес  на детских зубках..

Орехи

Целые орехи нельзя давать детям до 5 лет,  они могут подавиться.

Аллергия

Распространенность пищевой аллергии и непереносимость среди детей от рождения до 3 лет составляет 2-4%. Небольшое количество пищевых продуктов вызывает, в основном, пищевую аллергию. Это коровье молоко, куриные яйца, соя, орехи, пшеница, рыба и креветки. У примерно 90% детей была аллергия до 3 лет.

Аллергия на арахис

У детей с высоким риском (например,  детей, в семье которых имеются аллергия у других её членов или детей,у которых уже есть пищевая аллергия к другой пище), арахис можно давать после 6 месяцев, но только после обсуждения этого вопроса с Вашим доктором, патронажным работником или медицинским специалистом.

Аллергия на протеин коровьего молока

Если Ваш ребенок плохо реагирует на коровье молоко, обратитесь к Вашему педиатру. При диагностировании аллергии на молочный протеин, необходимо исключить коровье молоко и молочные продукты из диеты Вашего ребенка. Выведение всего молочно - содержащего из детского рациона питания может привести к пониженному получению протеина, кальция и энергии, столь необходимых для ребенка. Поэтому необходимо обратиться к педиатру- диетологу за советом, чем кормить Вашего ребенка, чтобы он рос здоровым.